BLACKOUT · управление кухней
BLΛCKOUT
кофе  •  блинчики  •  завтраки

Калькулятор себестоимости

Продукты, рецептуры и экономика — в одном пространстве.

Данные сохраняются на устройстве

Каталог ингредиентов

Стоимость приводится к 100 г — так рецептуры рассчитываются без ручных пересчётов.

Ежемесячные постоянные издержки

Это ваш общий месячный бюджет. В себестоимость он попадает через фиксированную сумму на штуку, заданную в каждой рецептуре.

Новое изделие

Создайте рецептуру, задайте выпуск и цену — показатели появятся сразу.

Ваши изделия

Изменение выпуска одной позиции не влияет на себестоимость и маржу остальных.